Sur un graphe 1/vi = f(1/[S]) la V_max correspond à l’intersection de la droite avec l’axe des ordonnées

C’est la vitesse initiale mesurée quand la concentration en substrat dans le milieu réactionnel est égale   à la concentration en enzyme

Elle représente la quantité maximale de substrat transformé par l’enzyme par unité de temps

Aucune de ces propositions

Elle dépend de la concentration en complexe enzyme-substrat ([ES])