Додати до Chrome
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
У процесі підморожування рибної сировини кінцева температура об’єкту обробки повинна бути?
-18 оС
1…2 оС нижче початкової кріоскопічної
1...2 оС
-10 оС вище початкової кріоскопічної
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!