Crowdly
Додати до Chrome
Нагрівання продуктів із великою або малою кількістю жиру (або взагалі без жиру),...
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Нагрівання продуктів із великою або малою кількістю жиру (або взагалі без жиру), за температури 120 – 180°С, що призводить до реакції Маяра, унаслідок якої утворюється скоринка
❌
✅
❌
❌
❌