✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Укажи, як називається показник якості клейковини, який після обминання утворює еластичну грудку, яка впродовж 2–3 год не розпливається
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!