✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
To test the importance of certain amino acid residues in stabilising a protein structure, a research student performs equilibrium unfolding experiments with three forms of the protein:
(A) the wild type protein;
(B) a mutant in which a stabilising interaction is removed; and
(C) a mutant in which a new stabilising interaction is introduced.
They obtain the three unfolding curves shown below.
Which curves correspond to which forms of the protein?