Вибрати ферментер (та їх кількість, якщо потрібно), вказати його розміри та ко...
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Вибрати ферментер (та їх кількість, якщо потрібно), вказати його розміри та коефіцієнт заповнення а також вибрати інокулятори для нього, якщо ПМ завантажують 8% відносно робочого об’єму, необхідна потужність по продукту 100 т/рік, його поточна концентрація у КР 9 кг/м , Х =32 кг/м , процес ведуть при конверсії 80%, наступні стадії переробки – фільтрування (вихід 94%), упарювання на розпилювальній сушарці (95%), фасування (98%). Густина КР 1150 кг/м Робочий час 340 діб/рік. Культивування періодичне, час ферментації 30 годин, час додаткових операцій 12 годин.
Хочете миттєвий доступ до всіх перевірених відповідей на vns.lpnu.ua?
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!