✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Хворий поступив у інфекційне відділення стаціонару зі скаргами на переймоподібні болі в животі, нудоту, блювоту, частий стілець, субфебрильну температуру. В харчовому анамнезі - вживання молока. У залишках молока та блювотних масах висіяно культуру Е. соlі ентеропатогенний штам. Укажіть оптимальну температуру за якої у цьому харчовому продукті збудник розмножується і накопичується у значній кількості: