наука, що вивчає моделювання ферментативного каталізу шляхом вивчення ферментативної активності солюбілізованих білків у обернених міцелах ПАР;

 наука, що вивчає фізико-хімічні основи вибору ПАР для зниження гідродинамічного опору речовин;

розділ фізичної хімії, у якому розглядаються процеси утворення й руйнування дисперсних систем, а також їхні характерні властивості, зв'язані в основному з поверхневими явищами на границях розподілу фаз у цих системах;

розділ хімії, що вивчає значення середовища та вплив факторів фізичної природи.