Ковбасні вироби, які мають дефекти: лопання оболонки, наявність нерівномірного з...
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Ковбасні вироби, які мають дефекти: лопання оболонки, наявність нерівномірного забарвлення фаршу, сірі плями на розрізі й розпушування фаршу, неприємний запах при розрізуванні батонів