Додати до Chrome
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
У процесі охолодження рибної сировині кінцева температура об’єкта обробки повинна бути?
мінус 10 оС
1…2 оС нижче початкової кріоскопічної
мінус 2 оС
+1…2 оС вище початкової кріоскопічної
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!