✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
М’язова тканина туш свиней молодняку розвинена добре, особливо на спинній і тазостегнових частинах. Сало щільне, білого кольору або з рожевим відтінком. Ці особливості характерні для категорії свинини: