Якою є хімічна природа вівсяної камеді?

Question

Answer

Це слаборозгалужений гомоглікан (β-глюкан), побудований переважно із залишків D-глюкози

Answer

Це розгалужений гетерополісахарид галактоманан

Answer

Це нейтральний полісахарид, що містить ксилозу та арабінозу

Answer

Це лінійний фруктан, сполучений β-1,2-глікозидними зв’язками

Crowdly