Додати до Chrome
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Під час органолептичної оцінки свіжості м"яса птиці враховують стан наступних частин тушок:
слизова оболонка ротової порожнини
поверхня тушки
серозна оболонка грудинно-черевної порожнини
дзьоб
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!