logo

Crowdly

Browser

Додати до Chrome

You are using a water weight 1300, insert/inlay 30%, and you will need to pro...

✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.

You are using a water weight 1300, insert/inlay 30%, and you will need to provide 7 Entremets. NO ROUNDING UP!! Enter answers to the 2nd decimal place only.

Lemon Juice   240g

Lemon Zest     3ea.

Gelatin Sheets  8ea

Whipped cream 400g

Egg Whites         183g

Sugar                   287g

TOTAL                 1140g  

❌
❌
❌
❌
✅
Більше питань подібних до цього

Хочете миттєвий доступ до всіх перевірених відповідей на moodle.culinary.edu?

Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!

Browser

Додати до Chrome