✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Для консервування плодоовочевих продуктів, крім основних консервуючих речовин (солі, цукру, оцту і кислоти), використовують хімічні речовини, які мають антимікробну дію: