Додати до Chrome
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Які наведені відповідності між речовинами та їхніми функціями або сферами застосування є правильними?
Пропіонова кислота ‒ барвник для формування червоного кольору м’яса
Токофероли ‒ основні загущувачі для створення гелевої структури
Сорбінова кислота ‒ консервант для окремих харчових продуктів
Бензоат натрію ‒ консервант, зокрема для кислих продуктів
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!