Додати до Chrome
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta respecto alas caseínas?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta respecto a
las caseínas?
Se coagulan fácilmente al calentar la leche.
Son insolubles en agua y forman micelas que son termoestables.
Tienen un alto contenido de aminoácidos azufrados y enlaces disulfuro.
Contienen pocos grupos fosfato y no contribuyen a la carga de la micela.
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!