зварити сироп, а всередину кожного яблука вставити дерев’яну паличку трохи глибше середини

постійно помішуючи, треба охолодити карамель і зробити її без бульбашок

нахиливши сотейник із карамеллю набік, занурити яблуко й зробити один оберт, почекати кілька секунд, поки карамель стече

охайно обкачати яблуко в кондитерських посипаннях і горішках, залишаємо сохнути на силіконовому килимку

готову карамель зняти з вогню і додати декілька крапель харчового барвника