Els trobem principalment en aliments com: carn, peix i ous./ Las principales fuentes alimentarias de glúcidos son: carne, pescado y huevos.

Només fan funcions reguladores i estructurals/ realizan funciones reguladoras y estructurales

en blanc /en blanco

Tenen com a funció principal cobrir les necessitats energètiques / tienen como función principal cubrir las necesidades energéticas