При довгочасному смаженні продуктів у фритюрі якість фритюрних жирів змінюється:...
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
При довгочасному смаженні продуктів у фритюрі якість фритюрних жирів змінюється:- жири темніють;- жири отримують різкий неприємний запах;- жири мають гіркий присмак.
100%
0%
Хочете миттєвий доступ до всіх перевірених відповідей на dl.stpp.sumy.ua?
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!