✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Стадія гомогенізації готового продукту при виробництві згущених молочних консервів з цукром присутня, якщо в’язкість готового продукту є меншою, ніж (па*с):