Додати до Chrome
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Як перевірити консистенцію м’яса при органолептичній оцінці?
Зануренням у гарячу воду
Шляхом розрізання вздовж волокон
Зануренням у холодну воду
Натисканням пальцем (ямочка має повільно вирівнюватися)
Натисканням пальцем (ямочка має швидко вирівнюватися)
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!