✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Ферменти (аскорбатоксидаза, тіаміназа); білок яйця авідин, природні антагоністи тіаміну, рибофлавіну; антивітаміноподібні сполуки ніацину і лінатин відносять до числа