Що таке ресторанне господарство?

Question

Accepted Answer

вид економічної діяльності, що здійснюють суб’єкти господарської діяльності незалежно від організаційно-правових форм, щодо задоволення потреб споживачів у харчуванні з організацією дозвілля або без нього

Answer

галузь науки і техніки, яка займається розробкою технологічних процесів виробництва і зберігання напівфабрикатів, кулінарної та кондитерської продукції, виготовлених із м’ясної, молочної, рибної сировини та яйце продуктів, нерибних продуктів моря, сировини рослинного походження та нетрадиційної рослинної та тваринної сировини.

Answer

організаційно-структурна статистична одиниця у сфері народного господарства, яка виробляє або доготовлює, продає і організовує споживання кулінарної продукції, булочних, борошняних кондитерських виробів і закупних товарів.

Answer

Правильної відповіді немає

Crowdly

Що таке ресторанне господарство?

Хочете миттєвий доступ до всіх перевірених відповідей на vns.lpnu.ua?