✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Sodium potassium tartarate (NaKC4H4O6) is used to adjust the pH during fruit processing. In this process, sodium potassium tartarate is being used as a/an: