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Relacione las tecnologías especiales de empaque con la especificación que corres...
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Relacione las tecnologías especiales de empaque con la especificación que corresponda a cada una de ellas.
Tecnología | Especificación |
1. Empaque inteligente | a) Proporciones específicas de N2 y CO2 |
2. Empaque en atmósfera modificada | b) Monitoreo y seguridad. |
3. Empaque activo | c) Liberación de oxigeno |
| d) Liberación de antimicrobianos |
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