✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
При дослідженні підозрілих м’ясних продуктів (сосиски), що мали характерних гнилісний запах було виділено грамнегативні паличковидні мікроорганізми, рухливі, що добре росли на МПА з ефектом «роїння». При посіві в конденсаційну воду на поверхні скошеного агару утворився димчастий наліт. Який мікроорганізм між спричинити гнилісний розпад даного продукту?