яйця зберігають тупим кінцем вгору

білок зберігають в скляній тарі в холодильнику. Тривалість зберігання – 4 доби

ємність ставлять в сухе, холодне і добре провітрюване місце

зберігати в ємності з кришкою, щоб уникнути проникнення вологи і запахів