Aumenta a tensão superficial da água, permitindo que líquidos imiscíveis se misturem com maior facilidade.

Torna as moléculas de água e óleo quimicamente idênticas, promovendo uma mistura estável.

Elimina as propriedades polares da água para facilitar sua interação com substâncias apolares.

Reduz a tensão superficial da água, permitindo que ela penetre superfícies oleosas e remova sujeiras.

Forma barreiras que evitam a mistura de líquidos, garantindo que o óleo e a água permaneçam separados.