Crowdly
Додати до Chrome
You are using a water weight 1550, insert/inlay 30% and you are to provide 3 ...
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
You are using a water weight 1550, insert/inlay 30% and you are to provide 3 entremets. NO ROUNDING UP!! Enter answers to the 2nd decimal place only
Frangelico 30g
Eggs 275g
Sugar 140g
Chocolate 170g
72% Chocolate 170g
Butter 95g
Heavy Cream 470g
Gelatin Sheets 6ea.
TOTAL 1356g
❌
❌
✅
❌
❌