Додати до Chrome
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Вид бродіння, який переважно відбувається в тісті під час виробництва житніх сортів хліба:
молочнокисле
бутілен-гліколеве
верхове
спиртове
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!