✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
МДР нітриту натрію (як харчова добавка) у ковбасних виробах становить 30 мг/кг продукту. Визначте фактичну добову дозу нітриту натрію, що надійде в організм дорослої людини при споживанні 300 г ковбаси.