Додати до Chrome
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Якою є хімічна будова курдлану (Е 424)?
Це полімер галактуронової кислоти
Це сильнорозгалужений α-1,6-глюкан
Це лінійний нерозгалужений полісахарид, що складається з ланок β-D-глюкози
Це гетерополісахарид, побудований із залишків глюкози та манози
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!