Додати до Chrome
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
When adding wine to a braise, it is best to add the wine at which of the cooking stages
when the protein is added
wine for braising should be separately reduced and added to the cooking pot when it is ready to be placed in the oven
At the end
after searing and before stock is added
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!