Температура стерилізації ЖС 125 о С, його густина 1150 кг/м 3 та теплоємність...
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Температура стерилізації ЖС 125 та теплоємність 3,8 кДж/кгК. Необхідно неперервно охолодити 30 м цього середовища після стерилізації до температури ферментації (35 С) за 6 годин. Знайти необхідну площу теплообміну холодильника типу «труба в трубі» та витрату охолоджуючої води з початковою температурою 17 С. Теплоємність води 4,19 кДж/кгК, коефіцієнт теплообміну вода-вода для теплообмінника 1100 Вт/м
Хочете миттєвий доступ до всіх перевірених відповідей на vns.lpnu.ua?
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!