Додати до Chrome
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Охолодження тушок птиці після забою проводять з метою
кращого дозрівання м’яса
кращого знекровлення тушок
подовження терміну зберігання м’яса
видалення волосоподібного пір’я
запобігання розвитку мікробіологічних і ферментативних процесів
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!