✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Для збереження зеленого забарвлення під час переробки рослинних продуктів використовують:
a) суміш карбонату магнію (Е504) і фосфату натрію (Е339)
b) суміш карбонату кальцію (Е 170) і фосфату калію (Е 340)
c) суміш карбонату магнію (Е504) і фосфату магнію (Е343)