Crowdly
Додати до Chrome
Relacione la biotransformación aplicada con el producto resultante para uso en a...
✅ Перевірена відповідь на це питання доступна нижче. Наші рішення, перевірені спільнотою, допомагають краще зрозуміти матеріал.
Relacione la biotransformación aplicada con el producto resultante para uso en alimentos.
Biotransformación | Producto |
1. Sacarosa a glucosa y fructosa | a) Edulcorante para chicle sin azúcar |
2. Xilosa a xilitol | b) Formulas infantiles con prebióticos |
3. Curcumina a vainillina | c) Azúcares invertidos de uso en pastelería |
| d) Aromatizante natural |
0%
0%
0%
0%