1.  Середня проба крохмалевмісної сировини – це:

1.   При визначенні умовної крохмалистості зерна за методом Еверса необхідно здійснити:

1. Середні проби зерна підвищеної вологості зберігають за таких температурних умов:

При визначенні умовної крохмалистості зерна біологічним методом серед основних матеріали та реактивів  використовують, зокрема:

1.  Визначення смаку зерна проводять за таких умов:

1.  Натура зернових культур коливається у межах:

1.     Кількість точкових проб з партії  крохмалевмісної сировини може становити:

1.   Засміченість зерна визначають:

1.   Середньодекадна проба крохмалевмісної сировини формується з:

Як визначають витрати сировини на добову потребу заводу.