Crowdly
Add to Chrome
Культура гостинності 1 курс ДФН
Looking for Культура гостинності 1 курс ДФН test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Культура гостинності 1 курс ДФН at distance.kuk.edu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Хто у 1830 р. видав працю “Кулінарне мистецтво ХІХ століття”, у якій проаналізував досвід французьких кухарів і кулінарів того часу:
100%
0%
0%
View this question
У 1974 р. в Парижі було біля :
0%
100%
0%
View this question
Що займало особливе місце в житті римлян і виступало формою спілкування і консолідації малої соціальної групи, як сумісна трапеза членів певної стійкої мікроспільноти:
100%
0%
0%
View this question
Хто у 1856 р.видав перший фундаментальний збірник «La Cuisine Classique» (Класичні страви) з описом значної кількості страв:
0%
0%
100%
View this question
Овальна арена навколо якої розташовувалися місця для глядачів, споруджувалися на відкритому місці - це :
0%
0%
0%
View this question
Перший ресторан відкрили у Парижі у :
50%
0%
50%
View this question
Трьох-, чотирьох- та пятиповерхових житлові будинки, що здавалися внайми та були основним видом житла для бідняків та середнього прошарку жителів у містах Давнього Риму - це:
0%
0%
100%
View this question
Зобов'язував господарів закладів гостинності інформувати владу про розмови, які вели відвідувачі, і з яких випливало, що хтось замишляє злочин - документ кодекс :
0%
0%
100%
View this question
Де у 1875 році відкривається найдорожчий і найрозкішніший готель того часу Palas Hotel, в якому для послуг гостей було 800 комфортабельних номерів:
0%
0%
0%
View this question
Кодекс вавилонського царя Хаммурапі, текст якого викарбовано на стовпі із чорного каменю, який містив:
0%
0%
0%
View this question