Crowdly
Add to Chrome
Ресторанна справа (ДФН) 1к.
Looking for Ресторанна справа (ДФН) 1к. test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Ресторанна справа (ДФН) 1к. at distance.kuk.edu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Призначення бокалу Тумблер:
0%
0%
0%
0%
View this question
Визначте місця розташування закладів ресторанного господарства:
0%
0%
0%
100%
View this question
Заклад з обмеженим асортиментом готових страв і напоїв, в якому їжу споживають стоячи чи на виніс, має назву:
0%
0%
100%
0%
View this question
Вартість якого виду сніданку включається до плати за мешкання в готелі:
0%
100%
0%
0%
View this question
При організації бенкету за столом з повним обслуговуванням офіціантами була обрана форма загального столу у вигляді літери «П». Якою повинна бути мінімальна ширина столу для почесних гостей при односторонньому сервіруванні:
0%
0%
0%
100%
View this question
Яка кількість гостей може бути запрошена на бенкет-фуршет до бенкетного залу ресторану, площа якого становить 50 м2, щоб не зникло відчуття комфортності від наданої послуги:
0%
0%
0%
0%
View this question
Систематизований перелік кондитерських і тютюнових виробів, алкогольних та безалкогольних напоїв, фруктів має назву:
0%
0%
0%
0%
View this question
Вкажіть послугу з організації дозвілля:
0%
100%
0%
0%
View this question
Вкажіть як розміщуються на столі закуски у високому посуді:
0%
0%
0%
0%
View this question
Фужери ємністю 200-240 мл використовують для:
0%
0%
0%
100%
View this question