Looking for Гігієна харчових продуктів. Ч2 ☑️ test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Гігієна харчових продуктів. Ч2 ☑️ at elearn.nubip.edu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
При цистицеркозі м'ясо свиней заморожують при таких режимах (обрати всі правилні)
При здійсненні ветсанекспертизи м’яса на цистицеркоз в умовах лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи ринку серце досліджують так:
При знешкоджені проварюванням м’яса, зараженого цистицеркозом, його ріжуть на шматки масою:
Санітарна оцінка при цистицеркозі за наявності патологічних змін у м’язах:
Якщо при дослідженні туші виявлено чотири і більше цистицерки:
Проміжними господарями при цистицеркозах можуть бути:
При цистицеркозі м'ясо ВРХ заморожують при таких режимах:
Який метод післязабійної діагностики трихінельозу є найбільш точним і при ньому немає потреби в диференціації трихінел від саркоцист і цистицерків:
Які дослідження можна застосувати щоб виявити трихінели в ковбасі?
Які з методів (біопсія, РЗК, метод подвійної дифузії в гелі, кільцева реакція преципітації, алергічні проби, реакція непрямої імунофлюоресценції, імуноферментного аналізу) не застосовують для діагностики трихінельозу в підозрілих тварин.