logo

Crowdly

Browser

Add to Chrome

Крафтове виробництво продуктів з рослинної сировини ☑️

Looking for Крафтове виробництво продуктів з рослинної сировини ☑️ test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Крафтове виробництво продуктів з рослинної сировини ☑️ at elearn.nubip.edu.ua.

Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!

Який

вміст розчинної клітковини % містить зерно ячменю 

0%
100%
0%
0%
View this question

Летка

сполука, що надає пиву запах, який можна назвати «трав'яним» або «овочевим» це 

0%
100%
0%
0%
0%
View this question

Серед каротиноїдів пшеничного борошна, яке використовують для макаронних виробів переважають каротиноїди. 

0%
0%
View this question

Розмістіть у порядку зростання обсягів виробництва різні види рослинного молока

View this question

Знижену життєздатність має ячмінь

який характеризується низьким водопоглинанням, але швидким надходженням вологи

в ендосперм, так що вологість ендосперму швидко зростає 

0%
0%
View this question

Шорстка поверхня макаронних

виробів з'являється при малому

вмісті у макаронному борошні

клейковини

0%
0%
View this question

Чани

Вільда це чани для замочування із конусоподібним днищем та із центральною

вертикальною трубою, через яку в перший день замочування ячмінь перекачувався

всередині ємності

100%
0%
View this question

Показник

використання білка сої прийнято за стандарт і прирівнюється до 1.

0%
0%
View this question

Макаронні вироби довгі гладенькі або гофровані

трубочки з прямим зрізом це 

View this question

Який

глікемічний індекс мають продукти із зерна ячменю 

100%
0%
0%
0%
0%
View this question

Want instant access to all verified answers on elearn.nubip.edu.ua?

Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!

Browser

Add to Chrome