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Biología
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Los síntomas de una intoxicación alimentaria pueden aparecer: (Elegir 2 opciones)
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Listeria monocytogenes representa un riesgo especial porque:
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La toxoplasmosis, causada por Toxoplasma gondii, puede transmitirse por:
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La bacteria Shigella se transmite generalmente por:
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El estafilococo dorado (Staphylococcus aureus) puede contaminar alimentos principalmente debido a:
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El Campylobacter suele encontrarse en mayor riesgo en:
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El botulismo, causado por Clostridium botulinum, está principalmente asociado a:
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Clostridium perfringens suele encontrarse en:
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Ante signos de deshidratación por vómitos o diarrea, la recomendación es:
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Algunas cepas de Escherichia coli (E. coli) pueden causar enfermedad grave cuando se consumen:
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