Looking for Товарознавство (викл. Олена Осьмина) test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Товарознавство (викл. Олена Осьмина) at iekportal.com.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Пастеризоване молоко – це молоко:
Масло, яке містить у своєму складі 72,5-79,9 % жиру входить у групу вершкових масел:
Сепаруванням молока отримують...
До кисломолочних продуктів простого бродіння належать:
До основних технологічних операцій обробки молока належать:
До якого виду належить морозиво, що містить 15% молочного жиру?
Яке морозиво вживають одразу після виготовлення?
Згірклість кисломолочних продуктів є наслідком:
У пряжене молоко додають:
Який кисломолочний продукт виробляють із кобилячого молока?