Crowdly
Add to Chrome
ОК 19. Гігієна та екологія_Медицина, 2 курс, 3 семестр
Looking for ОК 19. Гігієна та екологія_Медицина, 2 курс, 3 семестр test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for ОК 19. Гігієна та екологія_Медицина, 2 курс, 3 семестр at misa.meduniv.lviv.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Виберіть збудник бактеріальної харчової токсикоінфекції, з яким можуть бути пов'язані інфекції, які виникають при наданні медичної допомоги. Який інкубаційний період харчової токсикоінфекції, спричиненої цим збудником?
0%
0%
100%
100%
View this question
Через декілька днів після вживання на святковій вечері м'ясних та рибних страв, в окремих осіб, які були присутні на гостині погіршився апетит, з’явились набряки повік та нижньої частини обличчя, а також різкі болі у м’язах. Лабораторним дослідженням крові виявлено еозинофілію. З урахуванням клінічних симптомів та даних лабораторного дослідження встановлено попередній діагноз – трихінельоз. Виберіть харчовий продукт, який міг стати причиною захворювання:
0%
100%
0%
0%
0%
View this question
При гігієнічній експертизі зерна було виявлено перевищення допустимого вмісту токсину Т-2. Яка патологія може розвинутися при споживанні цього зерна?
100%
0%
0%
0%
0%
View this question
Назвіть консерви, які входять до другої групи за утворенням ботулотоксину:
50%
50%
100%
100%
View this question
При санітарно-гігієнічній оцінці молока від невідомого товаровиробника, яке було привезено на дитячу молочну кухню, виявлено порушення органолептичних властивостей продукту, незадовільний санітарний стан тари транспортного засобу. Укажіть захворювання, які можуть виникнути внаслідок споживання зазначеного продукту:
0%
0%
100%
0%
0%
View this question
Виберіть захворювання, які розвиваються у разі підгострого афлатоксикозу:
50%
100%
50%
100%
View this question
Виберіть продукти, які можуть бути причиною ботулiзму:
0%
0%
100%
50%
100%
100%
View this question
Укажіть температуру (градуси Цельсія) при якій повинні зберігатися домашні консерви:
100%
0%
0%
0%
0%
View this question
Хворий поступив у інфекційне відділення стаціонару зі скаргами на переймоподібні болі в животі, нудоту, блювоту, частий стілець, субфебрильну температуру. В харчовому анамнезі - вживання молока. У залишках молока та блювотних масах висіяно культуру Е. соlі ентеропатогенний штам. Укажіть оптимальну температуру за якої у цьому харчовому продукті збудник розмножується і накопичується у значній кількості:
0%
0%
0%
0%
100%
View this question
Виберіть гранично допустимий вміст токсину Т2 у зерні, крупах та хлібі:
100%
0%
0%
0%
0%
View this question