Crowdly
Add to Chrome
Gasztronómiai alapismeretek (KGNB_TRTM093)
Looking for Gasztronómiai alapismeretek (KGNB_TRTM093) test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Gasztronómiai alapismeretek (KGNB_TRTM093) at szelearning.sze.hu.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Mi a neve a világ legdrágább és legfinomabb sonkájának?
View this question
Írjon röviden a halakból készült ételek gasztronómiában betöltött szerepéről!
View this question
Milyen fogást készítene ebből az állatból?
View this question
A párolt káposzta pezsgővel készült sűrített főzelék.
0%
100%
View this question
Az alábbi italok az étvágygerjesztők csoportjába tartoznak:
✅
✅
✅
❌
❌
View this question
A linzer tésztákat 3 rész cukorból, 2 rész zsiradékból és 1 rész lisztből készítjük.
0%
0%
View this question
A tokhal préselt és szárított ikráját Japánban karasuminak nevezik.
0%
100%
View this question
A gyuvecs horvát étel.
0%
100%
View this question
Az alábbi fogás váltása kettő darab desszertvilla. Ez a ...........
0%
0%
0%
0%
View this question
A lazítást végezhetjük alapanyagokkal és műveletekkel, például a vagdaltat áztatott zsemlével és a linzertésztát omlasztással.
0%
0%
View this question