Crowdly
Add to Chrome
Технологія виробництва продукції в ресторанному господарстві
Looking for Технологія виробництва продукції в ресторанному господарстві test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Технологія виробництва продукції в ресторанному господарстві at vns.lpnu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
На етапі обороту якість кулінарної продукції представлення групами показників:
❌
❌
❌
✅
View this question
Який напій включає в себе кавову основу, подвійну порцію теплого молока та пінку?
❌
❌
✅
❌
View this question
Який напій готується з води, цукру, лимонної кислоти і натуральних ароматизаторів?
0%
0%
❌
0%
View this question
Який напій зазвичай використовується як основа для глінтвейну?
❌
✅
❌
❌
View this question
Який напій готується заварюванням кавових зерен?
❌
❌
❌
✅
View this question
Який посуд використовують для подачі гарячих напоїв?
✅
❌
❌
❌
View this question
При якій температурі слід подавати холодні напої?
❌
❌
✅
❌
View this question
Що є основою для холодного напою «Піна колада»?
❌
❌
❌
✅
View this question
Який з сортів кави має найбільший вміст кофеїну?
0%
0%
0%
0%
View this question
Прохолодні напої, які відрізняються високим вмістом (10–50% маси напою) різних плодів або ягід, свіжих, консервованих або заморожених
❌
✅
❌
❌
View this question