Looking for Гігієна та санітарія в готельній галузі test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Гігієна та санітарія в готельній галузі at vns.lpnu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
15. Опалення приміщень має бути:
14. Температура внутрішніх поверхонь огороджень повинна:
11. Важливою гігієнічною характеристикою арматури є:
12. Встановлення загально обмінної припливно-витяжної механічної вентиляції, а також вентиляційних установок над плитами, мийними машинами, ваннами, деякими робочими столами та ін. – це:
13. Штучне створення в приміщенні допустимих або оптимальних параметрів температури, руху, вологості, чистоти повітря та автоматичне підтримування їх на заданому рівні:
7. Відходи зберігають у камері для відходів за температурою:
6. Середня температура нагрівальних приладів не повинна:
8. Збір харчових відходів виконують у змінну тару місткості:
10. Основні гігієнічні вимоги до освітлення робочого місця:
9. Відношення світлового потоку, що падає на поверхню, до площі цієї поверхні – це: