✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
Розрахуйте вміст вуглеводів у 100 г бісквітного напівфабрикату, якщо відомо, що для його приготування слід взяти 62 г яєць, 37 г цукру та 37 г борошна. Вміст вуглеводів (г) у 1 г кожного із зазначених видів сировини становить: яйця – 0,007; цукор – 0,998; борошно – 0,699. Вихід бісквітного напівфабрикату становить 80%. Відповідь округліть до десятих (десятинний дріб)
Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!